Come importare mirtillo e lampone dal Marocco

In sintesi

Calendario stagionale di mirtillo e lampone dal Marocco

Il Marocco esporta piccoli frutti nella finestra in cui l'Europa ha meno produzione propria. Il lampone inizia prima del mirtillo e i due si concentrano da gennaio ad aprile. Dati della campagna 2025/26; le date esatte variano con il clima di ogni anno.

Trovi i mesi di ogni prodotto nelle schede di mirtillo del Marocco all'ingrosso e di lampone marocchino all'ingrosso. La fragola coincide nello stesso inverno: ne parliamo nella guida per importare fragole dal Marocco.

Regioni di produzione e varietà di mirtillo e lampone

Loukkos (Larache, Moulay Bousselham)

Clima atlantico mite e terreni sabbiosi. È la zona storica dei piccoli frutti marocchini e concentra mirtillo e lampone. Carichiamo a Larache, la più vicina a Tanger Med.

Gharb (Kénitra)

Pianure fertili a nord di Rabat dove il mirtillo è cresciuto molto nelle ultime campagne. Carichiamo a Kénitra.

Souss-Massa (Agadir)

Più a sud e più calda. Anticipa la produzione di mirtillo e lampone e allunga la campagna quando il nord è freddo. Carichiamo ad Agadir.

Varietà

• Mirtillo: varietà southern highbush a basso fabbisogno di freddo, molte delle quali in licenza.
• Lampone: varietà rifiorenti che permettono raccolto autunnale e primaverile nello stesso ciclo.

Le zone, i punti di carico e i calendari sono nella pagina regioni di origine della frutta marocchina.

Requisiti per importare mirtillo e lampone dal Marocco nell'UE

Data di consultazione delle fonti di questa sezione: 18/10/2026. Verifica sempre la normativa vigente con il tuo spedizioniere doganale prima della campagna. Il quadro generale è nella guida all'importazione di frutta e verdura nell'UE.

1. Certificato fitosanitario

Mirtillo (Vaccinium) e lampone (Rubus) freschi necessitano di certificato fitosanitario della ONSSA. Solo ananas, banana, cocco, durian e dattero sono esenti. Fonte: Commissione europea, commercio di piante con Paesi terzi.

2. Controlli alla frontiera (TRACES / CHED-PP)

L'importatore o il suo rappresentante prenotifica la partita in TRACES con un CHED-PP prima dell'arrivo ad Algeciras o Almería. Il posto di controllo frontaliero effettua il controllo documentale, di identità e fisico con la frequenza fissata dalla normativa.

3. Origine preferenziale: EUR.1

Per beneficiare dell'aliquota preferenziale dell'Accordo di associazione UE–Marocco, la partita deve essere accompagnata da una prova d'origine: certificato EUR.1 (o EUR-MED / dichiarazione di origine quando previsto). Fonte: Commissione europea, norme di origine.

4. Dazi, contingenti e prezzo d'entrata

Mirtillo (NC 0810 40) e lampone (NC 0810 20) non rientrano nel regime di prezzo d'entrata. L'accordo agricolo UE–Marocco (Decisione 2012/497/UE) ha liberalizzato gran parte della frutta fresca.

5. LMR dei fitosanitari

I residui devono rispettare il Regolamento (CE) 396/2005. Consulta ogni sostanza attiva e coltura nella EU Pesticides Database. I piccoli frutti vengono spesso trattati contro la Botrytis, quindi chiedi l'analisi multiresiduo della partita. Se il tuo cliente applica limiti più severi dell'LMR legale, comunicalo al fornitore prima della campagna.

6. Norme di commercializzazione (Regolamento (UE) 2023/2429)

Mirtillo e lampone non hanno una norma specifica nel Regolamento delegato (UE) 2023/2429. Si applica la norma generale di commercializzazione: prodotto intatto, sano, pulito, senza umidità esterna anomala, di qualità sana, leale e commerciale, con il Paese d'origine in etichetta. In Spagna il controllo di conformità è effettuato dal SOIVRE.

Logistica: trasporto refrigerato dei piccoli frutti

Zona di temperatura

Mirtillo e lampone viaggiano nella zona fredda di Agro Morocco a 0–1 °C e 90–95 % di umidità relativa. La prerefrigerazione ad aria forzata avviene nelle prime ore dopo la raccolta. Il lampone è il prodotto più delicato che spediamo: è il primo a salire sul camion e il primo a scendere sul mercato.

Percorso e transito

Da Larache o Kénitra si attraversa Tanger Med → Algeciras. Transito indicativo: 2–3 giorni verso Valencia, Madrid, Barcellona o Lisbona; 4 giorni verso Parigi, Lione, Marsiglia o Milano; 5 giorni verso Monaco di Baviera, Francoforte o Rotterdam. Il mirtillo, con 2–3 settimane di vita commerciale, sopporta bene le destinazioni lontane. Il lampone, con 3–5 giorni, richiede mercati vicini o vendita immediata.

Compatibilità nel carico misto

L'abbinamento invernale più frequente è frutti di bosco con fragola del Marocco all'ingrosso e con fagiolino marocchino.

Camion condiviso, completo o container?

• Camion condiviso: da 1 pallet. Un pallet di mirtillo ha circa 220 cassette da 12 × 125 g; uno di lampone circa 240. Funziona così il groupage refrigerato settimanale dal Marocco.
• Carico completo: per catene o grossisti con programma settimanale stabile. Di più in carico completo e container misto.
• Container refrigerato via mare: possibile per il mirtillo verso destinazioni lontane, meglio con atmosfera controllata. Non lo consigliamo per il lampone.

Controllo qualità di mirtillo e lampone all'origine

Il nostro team controlla ogni lotto nel magazzino del produttore prima del carico.

Mirtillo

• Calibro: 12 mm+ o 16 mm+, secondo l'ordine.
• Colore e pruina: blu uniforme, con lo strato ceroso naturale integro.
• Consistenza e cicatrice peduncolare asciutta.
• °Brix con rifrattometro, rispetto al valore concordato con l'acquirente.
• Difetti: frutto molle, rugoso, spaccato, con muffa o con residui di peduncolo.

Lampone

• Colore omogeneo, senza zone bianche né sovramaturazione.
• Integrità: drupe intere, senza frutti schiacciati né succo sul fondo della vaschetta.
• Muffa (Botrytis) e presenza di insetti.
• °Brix su campione.

In entrambi i casi

• Temperatura della polpa con sonda: obiettivo 0–1 °C prima di chiudere il camion.
• Peso netto per vaschetta ed etichettatura con origine.

Ricevi un rapporto con foto del pallet, della vaschetta aperta, delle letture di sonda e rifrattometro e il registro del termografo. Maggiori dettagli in controllo qualità all'origine.

Costi e prezzo di mirtillo e lampone dal Marocco

Il prezzo dei piccoli frutti cambia ogni settimana con il volume del Marocco, della Spagna, del Portogallo e dell'emisfero australe. Qui non riportiamo cifre fisse. Il costo reso a destinazione è composto da:

Un pallet di piccoli frutti ha un peso netto ridotto (circa 330–360 kg in vaschette da 125 g), quindi il trasporto per kg è maggiore che nelle verdure. Confronta sempre per kg netto e per formato. Consulta i prezzi di mirtillo e lampone all'ingrosso in tempo reale o chiedi un'offerta tramite contatto.

Errori frequenti nell'importazione di mirtillo e lampone dal Marocco

1. Trattare il lampone come il mirtillo. Il mirtillo resiste settimane; il lampone pochi giorni. Pianifica la vendita del lampone prima che parta il camion.
2. Rompere la catena del freddo allo scarico. Pochi minuti su una banchina calda generano condensa e muffa in 24 ore.
3. Impilare le cassette di lampone oltre il limite indicato o caricare male il pallet: la frutta si schiaccia e perde succo.
4. Caricare insieme a prodotti che emettono etilene o a temperature più alte, come avocado o melone.
5. Dimenticare l'EUR.1 o che i suoi dati non corrispondano alla fattura.
6. Non specificare il calibro del mirtillo (12 mm+ o 16 mm+) né il °Brix minimo nell'ordine.
7. Confrontare il prezzo per cassetta senza considerare grammatura della vaschetta e peso netto per pallet.

Consulta anche le altre guide per importare frutta e verdura dal Marocco.

Domande frequenti sull’importazione di mirtilli dal Marocco