Em resumo
| Época | Novembro a maio; pico de janeiro a abril (campanha 2025/26) |
|---|---|
| Regiões | Loukkos (Larache, Moulay Bousselham) e Souss-Massa (Agadir) |
| Variedades | Tipo Fortuna precoce e variedades de meia estação |
| Calibres | Categorias Extra, I e II segundo o Regulamento (UE) 2023/2429 |
| Acondicionamento | Embalagens de 250, 400 e 500 g; caixa de 8 × 500 g (4 kg); tabuleiros de 2,5 kg |
| Caixas por palete | 120 caixas de 8 × 500 g |
| Transporte | 0–2 °C, 90–95 % de humidade relativa |
| Vida útil | 5–7 dias desde a colheita |
| Trânsito | Espanha 2–3 dias · França 4 dias · Alemanha 5 dias |
| Encomenda mínima | 1 palete em camião partilhado |
| Incoterm habitual | Entregue no mercado de destino (DAP) ou FCA origem |
Calendário de época do morango de Marrocos
O morango marroquino de exportação concentra-se no inverno e na primavera. Chega à Europa quando a produção do norte da Europa ainda não começou e sobrepõe-se em parte a Huelva. Dados da campanha 2025/26, com janelas indicativas que mudam cada ano consoante chuvas e temperaturas.
| Mês | Disponibilidade | Razão agronómica |
|---|---|---|
| Setembro–outubro | Sem exportação | Plantação de planta fresca e de frigoplanta em Loukkos e Souss-Massa. Não há fruta comercial. |
| Novembro | Disponível, volumes baixos | Primeiras colheitas de variedades precoces tipo Fortuna, com dias curtos e noites amenas na costa atlântica. |
| Dezembro | Disponível | A produção sobe semana a semana. Preço firme pela escassa oferta europeia antes do Natal. |
| Janeiro–fevereiro | Pico | Plena produção das variedades precoces sob macrotúnel. O frio noturno moderado dá firmeza e boa cor. |
| Março–abril | Pico | Entram as variedades de meia estação. Volume máximo e concorrência direta com Huelva e Portugal. |
| Maio | Disponível, em descida | O calor reduz a firmeza e a vida útil. Boa parte da fruta desvia-se para a indústria de congelados. |
| Junho–agosto | Sem exportação em fresco | Fim de ciclo. As plantas são arrancadas e o solo prepara-se para a campanha seguinte. |
Para comparar com o resto do catálogo, consulte o calendário da ficha de morango de Marrocos por grosso. Se carrega outros frutos vermelhos, a janela do mirtilo marroquino começa mais tarde: explicamo-lo no guia para importar mirtilo e framboesa de Marrocos.
Regiões produtoras e variedades de morango em Marrocos
Loukkos (Larache, Moulay Bousselham)
É o coração do morango marroquino. Clima atlântico ameno, solos arenosos e água do perímetro de rega do Loukkos. Aqui concentra-se a maior parte da área de exportação em fresco. Carregamos em Larache, a poucas horas de Tânger Med, o que encurta o tempo entre a colheita e a travessia.
Souss-Massa (Agadir, Chtouka)
Produção em estufa e macrotúnel mais a sul. Fornece fruta precoce e complementa o Loukkos quando o tempo está instável no norte. Carregamento em Agadir e mais algumas horas de estrada até ao porto.
Variedades
- Tipo Fortuna (precoce): fruta cónica, vermelho intenso, boa firmeza para viajar. Domina de novembro a fevereiro.
- Variedades de meia estação: maior calibre e produção em março e abril.
Mais pormenores sobre cada zona, os seus pontos de carregamento e o calendário na página das regiões de origem de Marrocos.
Requisitos para importar morango de Marrocos na UE
Data de consulta de todas as fontes desta secção: 18/10/2026. A regulamentação muda; confirme sempre com o seu agente aduaneiro antes de cada campanha. A explicação geral está no nosso guia de importação de fruta e legumes para a UE.
1. Certificado fitossanitário
O morango fresco precisa de certificado fitossanitário emitido pela ONSSA para entrar na UE. Só cinco frutas estão isentas (ananás, banana, coco, durião e tâmara), e o morango não é uma delas. Fonte: Comissão Europeia, comércio de plantas com países terceiros. Emissor na origem: ONSSA.
2. Controlos na fronteira (TRACES / CHED-PP)
À chegada a Algeciras ou Almería, o importador ou o seu representante pré-notifica a partida no TRACES com um documento CHED-PP. O posto de controlo fronteiriço faz controlo documental, de identidade e, conforme a frequência aplicável, físico.
3. Origem preferencial: EUR.1
O Acordo de Associação UE–Marrocos e o seu protocolo agrícola de 2012 permitem importar produtos agrícolas marroquinos com direito preferencial, desde que a origem seja comprovada. Faz-se com certificado EUR.1 (ou EUR-MED / declaração de origem, quando aplicável), emitido ou visado pela alfândega marroquina. Fonte: Comissão Europeia, regras de origem.
4. Direitos, contingentes e preço de entrada
O morango (NC 0810 10 00) está citado entre os produtos com contingentes isentos de direitos alargados no acordo agrícola (Decisão 2012/497/UE), em vigor desde 1 de outubro de 2012. O morango não consta do regime de preços de entrada, que se aplica a produtos como tomate, courgette ou citrinos.
5. LMR de fitossanitários
A fruta deve cumprir os limites máximos de resíduos do Regulamento (CE) 396/2005. Consulte cada substância ativa na EU Pesticides Database. Muitos compradores da grande distribuição exigem ainda uma percentagem do LMR legal e um número máximo de substâncias ativas detetadas; peça a análise multirresíduo do lote.
6. Norma de comercialização (Regulamento (UE) 2023/2429)
O morango tem norma específica de comercialização no Regulamento Delegado (UE) 2023/2429. Exige fruta inteira, sã, limpa, com cálice, sem humidade externa anormal e com categorias Extra, I e II. Fonte: Regulamento Delegado (UE) 2023/2429. Em Espanha, o controlo de conformidade na fronteira é feito pelo SOIVRE.
Logística: transporte frigorífico do morango
Circuito de temperatura
O morango viaja no circuito frio da Agro Morocco, a 0–2 °C e 90–95 % de humidade relativa. A cadeia começa no campo: colheita com o frescor da manhã, pré-refrigeração por ar forçado em menos de duas horas e carregamento com a polpa já à temperatura. Um palete que entra quente no camião não se recupera durante a viagem.
Rota e trânsito
Desde Larache, a fruta atravessa por Tânger Med → Algeciras. Trânsito indicativo porta a porta: 2–3 dias para Valência, Madrid ou Barcelona; 4 dias para Paris, Lyon ou Marselha; 5 dias para Munique, Frankfurt ou Roterdão. Com 5–7 dias de vida útil, os destinos distantes pedem fruta da primeira colheita e venda rápida.
Compatibilidade em carga mista
| Produto | Com morango? | Motivo |
|---|---|---|
| Mirtilo e framboesa | Sim | Mesmo circuito de 0–1/0–2 °C, sem emissão relevante de etileno. |
| Feijão-verde | Sim, com zona própria | Circuito frio, mas a 4–7 °C: separa-se com divisória para não o danificar pelo frio. |
| Tomate, abacate, melão | Não | Emitem etileno e viajam a 5–13 °C. |
| Cebola, alho | Não | O morango absorve odores. |
Por isso o morango combina bem com a importação de feijão-verde marroquino e com os mirtilos e framboesas de Marrocos no mesmo camião.
Camião partilhado, completo ou contentor?
- Camião partilhado (grupagem por paletes): a partir de 1 palete de 120 caixas de 8 × 500 g. Ideal para testar um fornecedor ou completar um sortido. Pormenores em camiões semanais partilhados desde Marrocos.
- Carga completa: a partir de cerca de 26–33 paletes, consoante o reboque, para cadeias e grossistas com rotação diária. Ver carga completa e contentor misto.
- Contentor frigorífico por mar: pouco adequado para morango pela sua vida útil curta; reservamo-lo para destinos onde o camião não chega no prazo.
Controlo de qualidade do morango na origem
A equipa de qualidade da Agro Morocco inspeciona cada lote antes de fechar o camião. O que se revê:
- Calibre e uniformidade face à categoria declarada e à ficha do cliente.
- Cor: superfície vermelha conforme o padrão acordado, cálice verde e fresco.
- °Brix com refratómetro sobre amostra; valor de referência acordado com o comprador.
- Defeitos: pancadas, fruta mole, podridão (Botrytis), deformações, restos de terra e fruta exsudada no fundo da embalagem.
- Temperatura da polpa com sonda em vários paletes: o objetivo é 0–2 °C antes de carregar.
- Peso líquido das embalagens e etiquetagem (origem, categoria, variedade se indicada, embalador).
O comprador recebe um relatório com fotos da palete completa, da embalagem aberta, do corte de fruta, da leitura da sonda e do refratómetro, e o registo do termógrafo do camião. Assim sabe o que chega antes de chegar. Mais informação em controlo de qualidade na origem.
Custos e preço do morango de Marrocos posto no destino
O preço do morango de Marrocos muda todas as semanas consoante o volume na origem e em Huelva. Por isso não publicamos valores fixos neste guia. O custo posto no destino compõe-se de:
| Componente | O que inclui | Peso indicativo |
|---|---|---|
| Produto | Fruta no campo conforme variedade, categoria e semana. | |
| Acondicionamento | Embalagem, flow-pack ou tampa, caixa, palete, mão de obra e pré-refrigeração. | Elevado em formatos de 250 g |
| Transporte frigorífico | Camião a 0–2 °C até ao mercado de destino, por palete ou por camião. | Cresce com a distância e se o palete vai em grupagem |
| Travessia do Estreito | Ferry Tânger Med → Algeciras e custos portuários. | Incluído na tarifa de transporte |
| Alfândega e inspeções | Desalfandegamento, CHED-PP, controlo fitossanitário e de conformidade, direitos se aplicável. | Por expedição; pesa mais nos pedidos pequenos |
Em formatos pequenos a embalagem pode pesar tanto como a própria fruta, por isso compare sempre o preço por quilo líquido. Consulte os preços do morango de Marrocos por grosso em direto ou peça uma oferta em contacto.
Erros frequentes ao importar morango de Marrocos
- Comprar sem confirmar a temperatura da polpa na carga. Se a fruta não estiver pré-refrigerada, o camião não a arrefece e chega com condensação e bolor.
- Pedir morango em maio para destinos a 5 dias. Com o calor a vida útil cai. No fim da campanha, é melhor escolher mercados próximos.
- Misturá-lo com produtos que emitem etileno ou com cebola no mesmo espaço de carga.
- Esquecer o EUR.1 ou emiti-lo com dados que não coincidem com a fatura: perde-se a preferência pautal.
- Não pedir análise de resíduos quando o seu cliente trabalha com limites mais estritos do que o LMR legal.
- Comparar ofertas por caixa e não por quilo líquido, nem por formato de embalagem.
- Não deixar margem para o controlo na fronteira: uma inspeção física em Algeciras pode atrasar a entrega várias horas.
Para cargas mistas de primavera, veja também o guia de feijão-verde de Marrocos por grosso e os restantes guias de importação de produtos marroquinos.
Perguntas frequentes sobre importar morangos de Marrocos
Quando é a época do morango em Marrocos?
A exportação em fresco vai de novembro a maio. O pico é de janeiro a abril, com variedades precoces no inverno e de meia estação na primavera. Em maio o calor reduz a qualidade e parte da fruta vai para congelados.
Que documentos são necessários para importar morango de Marrocos?
Fatura comercial, packing list, certificado fitossanitário da ONSSA, prova de origem EUR.1 e o CMR do transporte. O importador pré-notifica a partida no TRACES com um CHED-PP. O seu agente aduaneiro apresenta a declaração de importação.
O morango marroquino paga direitos na UE?
O acordo agrícola UE–Marrocos de 2012 prevê um tratamento preferencial para o morango. O direito exato e o contingente em vigor devem ser confirmados no Access2Markets ou no TARIC antes de cada campanha. Sem EUR.1 válido aplica-se o direito geral.
Posso comprar menos de um camião de morango?
Sim. Nos nossos camiões semanais partilhados pode carregar a partir de 1 palete, cerca de 120 caixas de 8 × 500 g. Pode combiná-lo com mirtilo, framboesa ou feijão-verde no mesmo envio.
Quanto dura o morango de Marrocos depois da chegada?
Entre 5 e 7 dias desde a colheita, se a cadeia de frio se mantiver a 0–2 °C. Em destinos com 5 dias de trânsito convém vender nas 24–48 horas após a descarga.
Com que produtos pode viajar o morango em carga mista?
Com mirtilo e framboesa na mesma zona fria, e com feijão-verde numa zona separada a 4–7 °C. Nunca com tomate, abacate ou melão, que emitem etileno e viajam mais quentes.
Que controlos de qualidade se fazem na origem?
Revemos calibre, cor, °Brix, defeitos, peso da embalagem e temperatura da polpa de cada lote. Recebe um relatório com fotos e a leitura do termógrafo antes de o camião chegar.
Adicione morangos ao seu camião
A partir de uma palete, com controlo de qualidade na origem e partidas semanais, até diárias conforme a procura.
- Comissão Europeia – Importação de plantas e produtos vegetais de países terceiros (certificado fitossanitário)
- Regulamento de Execução (UE) 2019/2072, sanidade vegetal (EUR-Lex)
- Comissão Europeia – TRACES
- Regulamento Delegado (UE) 2023/2429, normas de comercialização (EUR-Lex)
- Comissão Europeia – Base de dados de pesticidas da UE (LMR, Regulamento (CE) 396/2005)
- Decisão 2012/497/UE, acordo agrícola UE–Marrocos (EUR-Lex)
- Access2Markets – Comissão Europeia (direitos, contingentes e origem)
- Comissão Europeia – Origem preferencial das mercadorias
- ONSSA – Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires
- EACCE – Établissement Autonome de Contrôle et de Coordination des Exportations
- FreshPlaza – notícias de mercado de frutos vermelhos